お料理
花南 名物コース
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スタンダード
ビーフシチュー
コース -
グレードアップ
和国産牛ステーキと
ビーフシチューコース -
最上級コース
≪信州プレミアム牛≫
ステーキコース
花南名物ビーフシチュー伝説
10年の歳月をかけて生まれた
ビーフシチュー
花南のビーフシチューは、ワインに漬けてから煮込み３日間かけて完成させます。 口の中でほろほろっととろけるお肉。旬の野菜の甘味と牛肉の旨味がとけあう、ビーフシチュー。 一度食べたらやみつきになります。 お肉の大きさ・種類、味付けを工夫し、何度も試行錯誤し続け作ったビーフシチューです。
ご夕食時にご注文いただけます
８Peaks BREWING
お取り扱いしております
８Peaks BREWING（エイトピークス・ブルーイング）は２０１８年に茅野市に誕生した新しいブルワリーです。
八ヶ岳周辺のホップを使ったビールを生産しています。
朝食
心温まる和朝食。車山高原の朝を感じながらお召し上がりください。
日数：
大人：
食事：
プラン名(一部)：
7日前から：キャンセル料 30％
5日前から：キャンセル料 50％
2日前から：キャンセル料 80％
当日：キャンセル料 100％
無断キャンセル：キャンセル料 100％